Receita de Lanche: Sanduíche de Frango

Introdução

O sanduíche de frango é uma receita de lanche clássica e muito apreciada ao redor do mundo. É uma opção perfeita para quem busca algo rápido, fácil de preparar e delicioso. Além de ser uma ótima refeição para qualquer hora do dia, este sanduíche de frango é especialmente saudável e saboroso, enriquecido com proteínas e nutrientes essenciais. Os principais ingredientes incluem peito de frango, pão integral e vegetais frescos, tornando-o um lanche equilibrado e nutritivo.

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Ingredientes

• 200g de peito de frango desfiado
• 2 colheres de sopa de maionese light
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de chá de suco de limão
• Sal e pimenta a gosto
• 4 fatias de pão integral
• Folhas de alface a gosto
• 2 tomates fatiados
• 1/2 cenoura ralada
• 1/2 abacate fatiado (opcional)
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Opcional: Queijo light ou vegano

Instruções

1. Preparar o frango: Cozinhe o peito de frango em água com sal até estar completamente cozido. Deixe esfriar e desfie.
2. Fazer o recheio: Em uma tigela, misture o frango desfiado com a maionese, mostarda, suco de limão, sal e pimenta.
3. Montar o sanduíche: Espalhe uma camada fina de azeite de oliva nas fatias de pão integral. Coloque uma porção generosa da mistura de frango em uma fatia de pão.
4. Adicionar os vegetais: Adicione folhas de alface, fatias de tomate, e cenoura ralada por cima do frango.
5. Opcional: Se desejar, adicione fatias de abacate e queijo. Cubra o sanduíche com a outra fatia de pão.
6. Servir: Corte o sanduíche ao meio e sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Dicas e Truques

• Personalize: Acrescente temperos e condimentos de sua preferência, como pimenta-do-reino, pimenta caiena
• Armazenamento: O sanduíche pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias.
• Reaquecer: Caso prefira o sanduíche quente, toste no grill ou na frigideira antes de servir.
• Acompanhamentos: Sirva com uma salada leve ou uma porção de batatas fritas assadas para completar a refeição.

Variações da Receita

• Versão Vegetariana: Substitua o frango por tiras de tofu grelhado ou tiras de proteína vegetal.
• Sem Glúten: Utilize pão sem glúten em vez de pão integral.
• Pico de Gallo: Adicione uma colher de pico de gallo para um toque refrescante e picante.
• Tropical: Acrescente fatias de abacaxi grelhado para um sabor tropical.

Ferramentas Necessárias

• Frigideira
• Tigelas para mistura
• Faca de cozinha
• Tábua de corte
• Colher
• Prato para servir

Seção de FAQ

Posso substituir a farinha de trigo por farinha de amêndoa?

Nesta receita de lanche, o pão é utilizado, não farinha de trigo. Mas você pode optar por pão sem glúten se preferir.

Quanto tempo o sanduíche pode ser armazenado na geladeira?

O sanduíche pode ser armazenado por até 2 dias em um recipiente hermético na geladeira.

Conclusão

O sanduíche de frango é uma receita de lanche fácil, rápida e saborosa, perfeita para um almoço leve ou um lanche da tarde. Com ingredientes simples e instruções claras, qualquer pessoa pode preparar essa refeição deliciosa sem complicações. Experimente esta receita e descubra como um sanduíche pode ser uma refeição completa e nutritiva!

Deixe seus comentários e compartilhe suas próprias variações da receita. Bom apetite!