Receita de Lanche: Sanduíche de Frango
Introdução
O sanduíche de frango é uma receita de lanche clássica e muito apreciada ao redor do mundo. É uma opção perfeita para quem busca algo rápido, fácil de preparar e delicioso. Além de ser uma ótima refeição para qualquer hora do dia, este sanduíche de frango é especialmente saudável e saboroso, enriquecido com proteínas e nutrientes essenciais. Os principais ingredientes incluem peito de frango, pão integral e vegetais frescos, tornando-o um lanche equilibrado e nutritivo.
Ingredientes
- 200g de peito de frango desfiado
- 2 colheres de sopa de maionese light
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de chá de suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
- 4 fatias de pão integral
- Folhas de alface a gosto
- 2 tomates fatiados
- 1/2 cenoura ralada
- 1/2 abacate fatiado (opcional)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Opcional: Queijo light ou vegano
Instruções
- Preparar o frango: Cozinhe o peito de frango em água com sal até estar completamente cozido. Deixe esfriar e desfie.
- Fazer o recheio: Em uma tigela, misture o frango desfiado com a maionese, mostarda, suco de limão, sal e pimenta.
- Montar o sanduíche: Espalhe uma camada fina de azeite de oliva nas fatias de pão integral. Coloque uma porção generosa da mistura de frango em uma fatia de pão.
- Adicionar os vegetais: Adicione folhas de alface, fatias de tomate, e cenoura ralada por cima do frango.
- Opcional: Se desejar, adicione fatias de abacate e queijo. Cubra o sanduíche com a outra fatia de pão.
- Servir: Corte o sanduíche ao meio e sirva imediatamente.
Informações Nutricionais
| Nutriente | Quantidade por Porção |
|---|---|
| Calorias | 350 kcal |
| Carboidratos | 30g |
| Proteínas | 28g |
| Gorduras | 15g |
| Fibras | 7g |
Dicas e Truques
- Personalize: Acrescente temperos e condimentos de sua preferência, como pimenta-do-reino, pimenta caiena
- Armazenamento: O sanduíche pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias.
- Reaquecer: Caso prefira o sanduíche quente, toste no grill ou na frigideira antes de servir.
- Acompanhamentos: Sirva com uma salada leve ou uma porção de batatas fritas assadas para completar a refeição.
Variações da Receita
- Versão Vegetariana: Substitua o frango por tiras de tofu grelhado ou tiras de proteína vegetal.
- Sem Glúten: Utilize pão sem glúten em vez de pão integral.
- Pico de Gallo: Adicione uma colher de pico de gallo para um toque refrescante e picante.
- Tropical: Acrescente fatias de abacaxi grelhado para um sabor tropical.
Ferramentas Necessárias
- Frigideira
- Tigelas para mistura
- Faca de cozinha
- Tábua de corte
- Colher
- Prato para servir
Seção de FAQ
- Posso substituir a farinha de trigo por farinha de amêndoa?
- Nesta receita de lanche, o pão é utilizado, não farinha de trigo. Mas você pode optar por pão sem glúten se preferir.
- Quanto tempo o sanduíche pode ser armazenado na geladeira?
- O sanduíche pode ser armazenado por até 2 dias em um recipiente hermético na geladeira.
Conclusão
O sanduíche de frango é uma receita de lanche fácil, rápida e saborosa, perfeita para um almoço leve ou um lanche da tarde. Com ingredientes simples e instruções claras, qualquer pessoa pode preparar essa refeição deliciosa sem complicações. Experimente esta receita e descubra como um sanduíche pode ser uma refeição completa e nutritiva!
Deixe seus comentários e compartilhe suas próprias variações da receita. Bom apetite!