Receita de Quindim

O quindim é um doce brasileiro tradicional, conhecido por sua textura cremosa e sabor inigualável. Sua receita, passada de geração em geração, mantém o fascínio por sua simplicidade e resultado delicioso. Uma sobremesa perfeita para encantar os paladares mais exigentes. Aprenda a fazer essa maravilha da culinária brasileira!

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Ingredientes:

  • 6 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de coco ralado seco
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal

Informações Nutricionais (por porção – valores aproximados):

Nutriente Quantidade
Calorias ~150 kcal
Carboidratos ~20g
Proteínas ~3g
Gorduras ~10g
Gorduras Saturadas ~7g

Observação: Os valores nutricionais podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

Dicas e Truques:

  • Utilize coco ralado fresco e seco para um melhor resultado.
  • Unte bem as forminhas para facilitar a desenformação.
  • Não abra o forno durante o cozimento para evitar que o quindim murche.

FAQ

  • Posso usar coco ralado fresco? Sim, mas é importante que esteja bem seco para evitar que o quindim fique úmido.
  • Quanto tempo leva para assar? Aproximadamente 30-40 minutos, ou até que estejam dourados.
  • Como sei se o quindim está pronto? Ele estará firme ao toque e com uma cor dourada.
Agora que você já tem a receita em mãos, prepare-se para saborear um delicioso quindim caseiro! Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e deliciem-se com essa sobremesa clássica da culinária brasileira. Bom apetite!