Esta receita de Petit Gateau de Chocolate é perfeita para os amantes de chocolate que buscam uma sobremesa sofisticada e fácil de fazer. Com um interior cremoso e um exterior levemente crocante, este bolo individual é uma experiência gastronômica deliciosa. Ideal para um jantar romântico ou um momento especial.
Ingredientes:
- 100g de chocolate meio amargo (70% cacau), picado
- 50g de manteiga sem sal
- 2 ovos grandes
- 50g de açúcar refinado
- 25g de farinha de trigo
- Uma pitada de sal
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha (opcional)
- Acompanhamento: sorvete de creme, chantilly ou frutas vermelhas
Informações Nutricionais (por Petit Gateau):
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Calorias | Aproximadamente 300-350 kcal (varia conforme os ingredientes utilizados) |
Gorduras Totais | ~18g |
Gorduras Saturadas | ~11g |
Carboidratos | ~25g |
Açúcares | ~15g |
Proteínas | ~5g |
Valores aproximados, podem variar de acordo com a marca dos ingredientes.