Este bolo de cenoura é uma receita clássica, macia e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. A combinação do bolo úmido e aromático com a cobertura cremosa de cream cheese é irresistível. Fácil de fazer, mesmo para iniciantes na confeitaria. Prepare-se para se surpreender com o resultado!
Ingredientes
Bolo:
- 3 cenouras médias raladas
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher (chá) de canela em pó (opcional)
- 1/4 colher (chá) de cravo em pó (opcional)
Cobertura:
- 100g de cream cheese
- 50g de manteiga sem sal
- 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha
Informações Nutricionais (por porção – valores aproximados)
| Informação Nutricional | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | — |
| Carboidratos | — |
| Proteínas | — |
| Gorduras | — |
| Fibras | — |
Observação: Os valores nutricionais são aproximados e podem variar dependendo dos ingredientes utilizados.
Conclusão
Espero que você tenha gostado desta receita de Bolo de Cenoura com Cobertura de Cream Cheese! É uma receita simples, deliciosa e perfeita para compartilhar com quem você ama. Não se esqueça de experimentar e adaptar a receita ao seu gosto. Bom apetite!